RICETTE DAL MONDO: las torrijas

Pasqua è passata da qualche settimana: vero. Ma se un dolce è buono, è buono sempre. Con questa premessa e con qualche settimana di ritardo, vi presento un tipico dolce madrileño del periodo pasquale: las torrijas. Las torrijas sono un dolce estremamente povero che affonda le sue radici addirittura nel XV secolo (“servono molte uova e…

Smartbox: la mia opinione

Da ormai qualche anno è nata la moda dei “cofanetti regalo”. Si tratta di una soluzione comoda e originale per chi, stanco di regalare il solito set da bagno o l’impersonale oggetto per la casa, preferisce far dono al/alla festeggiato/a di un’ “esperienza”.   Smartbox è di certo il precursore nel panorama dei cofanetti regalo in Italia.…